'전지적 참견 시점'에서 이영자가 언급한 차돌삼합! 드셔보셨나요?
서울에만 있을줄 알았던 식당인데! 분당에도 있더라고요!!!
정자역 3번출구에서 5분도 안되는 거리에 있답니다!
당장 달려가보았습니다! 사실 저는 강남에서 처음 먹어보고 이거먹으러 강남까지 가기엔 주말에 가야해서, 미루다미루다가 분당에도 있는걸 발견하고 바로 저번주말에 달려갔죠!
드시다 보면 알겠지만, 한테이블에 직원한명이 붙어서 고기를 구워줍니다.
차돌삼합의 조합은 차돌박이(1등급한우) + 키조개 관자 + 여수갓김치 인데요!
직원이 차돌박이와 기조개를 구워서 접시에 놔주면, 갓김치를 싸서 입안에 넣는겁니다😊😊😊
아 또 침이 나올듯😍😍 입안에 육즙과 갓김치의 새콤함의 조합이 일품!!
저 위에 많은 반찬들 보이죠? 와사비와 기름장도!
갓김치 대신, 다른반찬과 조합으로 드셔도 되는겁니다!
내 입맛대로 싸서 먹으라는거에요! 갓김치도 최고지만, 저는 와사비와 기름장을 찍어먹는게 가장 맛있더라고요!!! 하핫!
강남점은 이런이벤트는 아니었는데, 분당점은 하고 있더라고요! 하지만 저흰 그냥 시켜 먹었습니다!!
다 먹고, 휴지로 입닦으면서 본거라...
마무리는 볶음밥이었는데, 날치알 듬뿍주셔서 죄다 흡입! 서비스로 계란찜과 된장찌개도 주셨어요!!
연예인들이 다녀간 사진인데, 물어보니까 다른 지역의 진대감 매점에서 찍은것도 있다고 하더라고요. 뭐 어딜가나 맛집으로 사랑받는 곳인가봅니다!! 진대감 사장님들끼리 친목이 좋아서 사회야구단도 있다고도 하네요!
진대감
경기 성남시 분당구 성남대로331번길 3-10
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